Sabías que...

El pan más antiguo del mundo, descubierto en Jordania, tiene aproximadamente 14,400 años de antigüedad, lo que lo convierte en un hallazgo anterior al desarrollo de la agricultura. Este pan fue elaborado por cazadores-recolectores natufienses, quienes mezclaron trigo silvestre, cebada, raíces molidas y agua para formar una masa que luego cocieron en una piedra caliente. Este descubrimiento sugiere que la elaboración de pan pudo haber sido una motivación para el cultivo de cereales y el desarrollo de la agricultura.

Referencias: Forssmann, A. (2018, 19 julio). El pan más antiguo del mundo, de 14.400 años de antigüedad, es anterior a la agricultura. historia.nationalgeographic.com.es. https://historia.nationalgeographic.com.es/a/pan-mas-antiguo-mundo-14400-anos-antiguedad-es-anterior-a-agricultura_12978